Nguyên liệu
Sữa gạo là một thức uống có nguồn gốc từ xứ sở Kim chi. Sữa gạo nổi tiếng không những bởi vị thơm ngon, dễ uống mà còn bởi các tác dụng tốt đối với sức khỏe con người. Sữa gạo có khả năng tẩy tế bào chết, chữa bỏng nắng, tốt cho tim mạch, tăng cường hệ miễn dịch và giúp giảm cân, làm đẹp da thon dáng.... Bạn có thể tham khảo những tác dụng ít người biết của sữa gạo trên Naungon.com nha! Hôm nay hãy cùng vào bếp với Lamsao để thực hiện cách làm sữa gạo Hàn Quốc bổ dưỡng này nha! Với món sữa gạo Hàn Quốc này, bạn cần: - 15gr gạo nếp - 15gr gạo tẻ - 500ml sữa tươi nguyên chất - 500ml nước nóng - Đường (tùy ý)
-
1
Để thực hiện cách làm sữa gạo Hàn Quốc, đầu tiên bạn tiến hành vo gạo qua cho sạch bụi bẩn nhé.
-
2
Tiếp theo, bạn cho gạo vào chảo rang ở mức lửa thật nhỏ. Thời gian rang chín gạo sẽ mất khoảng 10 phút.
Lưu ý: bạn nhớ đừng rang gạo cháy nhé, không là món sữa gạo sẽ bị xỉn màu và trông không còn hấp dẫn nữa.
Gạo rang xong, bạn sẽ thấy một vài hạt gạo nở bung ra như trong hình bên dưới, vậy là được rồi.
Nếu bạn không thích món đồ uống này có màu trắng và muốn món sữa gạo có hương cháy gần giống cà phê thì bạn hãy rang gạo vàng nhé.
-
3
Sau đó, bạn hòa sữa tươi vào cùng nước nóng.
Đổ gạo rang vào này.
-
4
Ngâm gạo trong sữa như vậy trong thời gian 10 phút nha.
-
5
Bạn bắc nồi lên bếp, tiến hành đun ở mức lửa thật nhỏ trong 10 phút cho đến khi sữa gần sôi thì bạn tắt lửa đi.
-
6
Bạn lọc bỏ gạo.
-
7
Cuối cùng, bạn hòa đường vào sữa và để cho sữa nguội hẳn là xong. Vậy là chỉ với những công đoạn giản đơn, bạn đã hoàn thành xong cách làm sữa gạo Hàn Quốc này rồi đó.
Cách làm sữa gạo Hàn Quốc khá giản đơn phải không nào các bạn? Món sữa gạo Hàn Quốc là một loại đồ uống mùa hè tuyệt vời và có nhiều tác dụng tốt đối với sức khỏe. Đặc biệt đối với các chị em, sữa gạo còn giúp chị em có làn da mịn màng, trắng trẻo và dáng đẹp nữa đấy!
Sữa gạo sẽ ngon hơn khi uống lạnh đấy các bạn ạ. Vị thanh mát tuyệt vời của sữa gạo sẽ ‘đốn tim’ bất cứ ai. Cách làm sữa gạo Hàn Quốc lại không cần dùng đến máy xay sinh tố nên rất nhanh gọn. Hè này, hãy vào bếp làm món sữa gạo ngon bổ này để mời cả nhà bạn nhé!
Tranh thủ thời gian rảnh rỗi, bạn có thể làm những món sữa ngon, hấp dẫn để cả nhà thưởng thức. Tham khảo thêm cách làm sữa gạo lứt cũng rất bổ dưỡng để làm đồ uống giải khát cho cả nhà trong hè này nhé!
Chúc bạn thực hiện thành công cách làm sữa gạo Hàn Quốc!
Hãy chia sẻ thắc mắc của bạn trong quá trình thực hiện để Lamsao giải đáp nha!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
